<thead id="bjm2i"></thead>
  • <i id="bjm2i"></i>
    <video id="bjm2i"></video>

  • <ruby id="bjm2i"></ruby>

    <video id="bjm2i"></video>
    2025年3月16日 星期日
    您當前的位置:首頁 > 新聞 > 國內

    豬肉價格五周漲超30% 后期價格會如何?

    時間:2021-11-21 08:12:37  來源:中國新聞網

         編者按:

      這里是民生調查局,見人所未見,調查民生之變。關注你想關注的、你沒關注的,調查你想看的、未看到的。

      “冬臘風腌,蓄以御冬”。進入11月份,伴隨著腌臘的熱潮,豬肉也迎來了一波漲價潮。

    資料圖:曬制臘腸。張遠 攝

      豬肉批發價格五周漲超30%

      據農業農村部監測,2021年第45周(11月8日—11月14日),豬肉批發市場周均價每公斤24.02元,環比漲3.8%,為連續5周上漲,累計漲幅34.9%,同比低39.0%。

      批發價格一個多月漲超30%,零售價格變動大不大呢?

      在北京市西城區某菜市場豬肉攤,大五花標價18元一斤,前后尖標價16元一斤,前肘標價13元一斤。

      “近段時間肉是漲了點,像前后尖比之前便宜的時候漲了兩三元吧。”商家表示。

      中新網記者注意到,前后尖的價簽上還留有15元改成16元的痕跡,前肘也從12元直接改成13元。

      在北京市西城區某超市,前后尖價格是15.8元一斤,五花肉是18.8元一斤。10月中旬,這里的前后尖價格還是11.8元一斤,五花肉標價17.8元一斤。

    北京西城區某超市豬肉攤。中新網記者 謝藝觀 攝

      “前一段時間豬肉價格漲了一些,不過最近又降了。”超市工作人員說,“其實豬肉也不能太便宜了,再便宜養殖戶要叫苦連天了,畢竟飼料價格都漲了。”

      受益于這波價格上漲,“從最新豬料比數據來看,養殖戶的未來生豬養殖頭均盈利為238元,已由虧轉盈。”卓創資訊分析師牛哲向記者透露。

      豬肉價格為何漲起來了?

      “主要是天氣轉冷以后,需求有所回升,再加上今年夏天新出生的小仔豬的數量略有下降,供需兩端影響下,價格出現小幅度上升。”生豬行業分析師馮永輝告訴記者。

      “從消費端看,11月份天氣轉涼,北方的灌腸和南方的腌臘陸續開始,支撐了生豬價格上漲。”牛哲表示。

      “從供應端看,6-8月份,南方有一波非洲豬瘟疫情,導致部分生豬產能受損,再加上前期生豬行情一直處于虧損狀態,部分散戶及集團豬場開始降低自己的生豬出欄體重”,牛哲說,到了現在的消費旺季,又極度需要140公斤以上的肥豬,但市場缺貨較大,推動這波生豬價格上漲。

    資料圖:吉林省從海外進口的種豬。長春海關供圖

      后期豬肉價格會如何?

      眼看著豬肉價格每斤又回到10元以上,很多人擔心豬肉價格會繼續“爬樓梯”。

      對此,馮永輝認為,受需求回升的拉動,豬肉價格才出現反彈。“按照官方數據,這波上漲并不是周期性的、趨勢性的,目前生豬產能水平還處于高位,因此只是階段性的反彈。”

      “到了12月份,豬價或會面臨高位下滑的走勢。”牛哲預計,年底的時候,部分頭部企業、生豬上市公司,為了完成年度的沖刺任務,可能會在12月份集中放量。

      另外,“由于最近生豬價格上漲,有一部分散戶壓欄惜售,也可能會等到12月份左右出欄,到時候生豬整體供應量可能會增多。”牛哲指出。

      在牛哲看來,今年受天氣影響,北方的灌腸和南方的腌臘差不多提前一個月就開啟,處于消費提前的狀態,豬肉的消費旺季可能集中在11月份或12月份上旬,到了12月份下旬估計已處于消費尾聲。到時候豬肉處于供過于求的局面,或會導致豬價呈現高位下滑的走勢。

      你家最近腌臘肉、灌腸了嗎?豬肉價格是不是上漲了?(記者 謝藝觀)

      編輯:陸彩娟    終審:韋博華 林嶸 
    推薦資訊
    劉寧率廣西代表團訪問越南
    劉寧率廣西代表團訪問
    2024年《開學第一課》展現“可愛的中國”
    2024年《開學第一課》
    上半年我市林業經濟呈現穩中快進態勢 林業產值15.96億元
    上半年我市林業經濟呈
    樂在其中 其樂融融
    樂在其中 其樂融融
    相關文章
    欄目更新
    欄目熱門
    亚洲中文在线码日本_在线观看亚洲一级影视_在线观看网站深夜免费AV_欧美亚洲日韩不卡在线在线观看